Todo sobre el bebe

Potito de frutas y galletas

Posted on 10. Feb, 2012 by Irina.

Los ingredientes de un potito son muy sencillos de conseguir, y fáciles de combinar, para prueba, basta este potito de galletas María y frutas.

Ingredientes

Dos cucharadas de avena

Cuatro cucharadas de yogur natural

Preparación

Coloca la avena en un recipiente y añadir poco a poco el yogur (recuerda siempre emplearlo de sabor natural y sin azúcar), mezclando bien hasta que se forme una pasta bien cremosa. Cuida de amalgamar bien para que se integren ambos ingredientes.

Finalmente, no tendrás más que aplicar esta mascarilla reafirmante sobre la piel del rostro. Deja actuar durante unos 20 minutos y luego retira empleando agua bien fría. No olvides ser constante en su uso si quieres tener buenos resultados.

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Galletas OREO hechas en casa

Posted on 10. Feb, 2012 by Irina.

Hoy, te traemos una gran receta publicado en pequerecetas.com, uno de los portales más interesantes con recetas caseras para tu pequeño… Seguro, que como todos los niños, tu hijo o hijo, adora las galletas OREO… ¿Has pensado que sería posible hacerlas en casa? ¡Pues lo es!

Ingredientes

Para las galletas: 
• 160 g de harina.
• 95 g de cacao puro en polvo.
• 1/2 cucharadita de bicarbonato.
• Una pizca de sal.
• 70 g de mantequilla fundida
• 100 g de azúcar moreno.
• 1 huevo tamaño L

Para el relleno:

• 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 75 g de azúcar glass.
• Unas gotas de esencia de vainilla

Preparación

Comenzamos preparando las galletas. Fundimos la mantequilla y la dejamos enfriar. Mezclamos la mantequilla con el huevo, agregamos el resto de ingredientes, y amasamos hasta formar una bola. Colocamos la bola entre dos papeles de hornear, y la estiramos con ayuda de un rodillo, dejando un grosor de medio cm aproximadamente. Llevamos la masa al congelador durante 15 minutos, mientras que precalentamos el horno a 180 º C

Sacamos la masa del congelador, y la cortamos de la forma deseada (En este caso he usado cortadores redondos, y cortadores de letras para algunas mitades) Con cuidado, colocamos sobre una bandeja forrada con papel de hornear. Introducimos en el horno, y horneamos de 10 a 12 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla, y procedemos a repetir el proceso con la masa sobrante.

Una vez listas y frías todas las galletas, preparamos el relleno. Con un batidor de varillas, mezclamos los ingredientes, primero a vel. mínima, y finalmente a velocidad máxima, hasta que la mantequilla se vuelva esponjosa y blanquecina. Rellenamos una mitad de las galletas con la crema de mantequilla (podemos usar una manga pastelera) y colocamos la otra mitad encima, presionando ligeramente. Refrigeramos unos minutos o un rato antes de servir.

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Potito de pollo y verduras

Posted on 10. Feb, 2012 by Irina.

¿Tu bebé está listo para comer pollo y verduras? ¡Aquí tienes la forma más deliciosa de introducirlo en esta alimentación!

Ingredientes

• 1 patata
• 6 habicholillas o judías verdes
• 2 zanahorias
• 75 gr de pechuga de pollo
  Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Para limpiar las judías o habicholillas las lavamos bien debajo del grifo, con el cuchillo cortamos las puntas y con el mismo cuchillo o con un pelador quitamos los laterales, las cortamos en varios trozos. Pelamos y troceamos la patata y la zanahoria. Ponemos todo esto en un cazo con agua unos 12 o 15 minutos, incorporamos entonces la pechuga de pollo cortada en dados y dejamos hasta que esté cocinada. Es importante añadir la carne después ya que el tiempo de cocción es mucho más corto que el de las verduras y si cocinamos en exceso los alimentos estos pierden muchos de sus componentes nutricionales.

Sacamos todo y ponemos en el vaso de la batidora con un poco de agua de la cocción y trituramos. Servimos la porción que vayamos a darle al bebé y le añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mezclamos.

Como muchos tenéis Thermomix u otro robot de cocina os explico cómo hacer un potito con ellos. Troceamos la verdura y ponemos en el vaso, cerramos y picamos con unos golpes de turbo o en velocidad máxima. Bajamos con una espátula los restos que haya por las paredes del vaso y cubrimos de agua. Programamos 12 minutos a 100º C y velocidad cuchara o 1. Cuando pasa este tiempo añadimos la carne y programamos otros 5 minutos. Si hacemos poca cantidad, como en este caso, ponemos el cestillo dentro, cerramos y trituramos a máxima potencia.

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Gominolas caseras ¡hechas de fruta!

Posted on 08. Feb, 2012 by Irina.

Los peques adoran las gominolas, pero aquellas suelen estar repletas de azúcar, y no alimentan parta nada. Mejor, prueba con unas gominolas hechas en casa, con jugos naturales de frutas… ¡sabor y nutrición en uno!

Ingredientes

• 250 g de puré o zumo de frutas
• 200 g de agua
• 100 a 200 g de azúcar.
• 8 g de agar-agar en polvo

Preparación

Ponemos a hervir el agua, y cuando hierva, espolvoreamos sobre ella el agar-agar en polvo y sin apartar del fuego, removemos constantemente dejando hervir durante dos minutos más.

Aparte, mezclamos el puré de fresas o el zumo de naranja con el azúcar (150 g).

Pasados los dos minutos, retiramos del fuego el agar-agar, mezclamos con la fruta, y volvemos a poner al fuego, y seguimos removiendo sin parar durante 2 minutos más. Pasado ese tiempo echamos la mezcla en el molde o moldes elegidos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

En una hora estará listo.

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Puré de verduras naranja

Posted on 08. Feb, 2012 by Irina.

Las verduras de color naranja son ricas en betacaroteno, y eso es muy bueno para la piel y nutrición de tu bebé, entonces ¿a que te animas a probar con esta receta casera?

Ingredientes

• 1 patata pequeña
• 2 zanahorias
• 1 trozo de calabaza
• 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Preparación

Pelamos la patata y troceamos, hacemos igual con la zanahoria y la calabaza. Ponemos todo en un cazo con agua en el fuego hasta que estén blandos, en unos quince minutos estará listo en cocción normal, también podéis hacerlo en la olla rápida o en microondas.

Ponemos en el vaso de la batidora la calabaza, patata y zanahoria junto con un par de cucharadas del agua de la cocción y trituramos muy bien. Ya sólo nos queda añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra en la ración que vayamos a darle al peque.

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Galletas de mantequilla para tu peque

Posted on 07. Feb, 2012 by Irina.

Es la hora de la merienda de tu peque, y quieres hacer unas galletas caseras… ¿Cuál sería una buena receta? Pues ¡Esta receta de galletas de mantequilla que es súoer sencilla, con resultados más que deliciosos!

Ingredientes

• 1 huevo (y una yema para pincelar las galletas)
• 240 g de mantequilla
• 140 g de azúcar glass
• 400 g de harina

Preparación

Mezclar todo bien y amasar ligeramente hasta que esté todo integrado. Dejar reposar en el frigo la masa durante 30 minutos.
Estirar dejando la masa de medio centímetro aproximadamente.

Pincelar con la yema batida y decorar como se prefiera, en este caso llevan un poco de azúcar moreno en el centro. Hornear con el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos… ¡Y a disfrutarlas!

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Papilla de manzanas y calabaza

Posted on 07. Feb, 2012 by Irina.

Las manzanas y la calabaza son muy fáciles de digerir, y por eso esta receta es deliciosa y sana para el cuerpecito de tu bebé... ¡anímate a probarla!

Ingredientes

• 2 manzanas golden
• 1 kg y medio de calabaza (2 pequeñas)
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cebolla
• 3/4 litro de caldo de verduras
• tomillo fresco picado
• 1 vaso de leche evaporada

Preparación

Limpia las manzanas pelándolas, descorazonándolas y córtalas en cuartos. Limpia la calabaza pelándola, quitando las pepitas y córtala en trozos. Pica la cebolla y rehógala en una cacerola con el aceite hasta que esté transparente.

Añade las manzanas y la calabaza troceada y rehoga unos minutos. Añade el caldo de verduras y ponle el tomillo y una pizca de sal. Pon a hervir a fuego fuerte en un principio y luego a fuego lento tapado durante 25 minutos.
Vierte la preparación en la batidora y mezcla bien hasta que esté suave y homogénea. Añade poco caldo si te gusta espesa o más si la prefieres más clara. Añade fuera de la batidora la leche evaporada y dale una vueltas al calor sin que hierva. Espolvoréala con tomillo fresco picado.

Si quieres presentarla “chula” sirve la crema dentro de la calabaza con las pepitas espolvoreadas por encima. En ese caso derrite mantequilla en una sartén y dora las pepitas. Lava la calabaza, sécala y córtale un tercio de la parte superior para usarla como tapa. Quita la carne con ayuda de un vaciador de melón.

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Horóscopo INFANTO-JUVENIL: Piscis

Posted on 06. Feb, 2012 by Irina.

Ya en el fin del horóscopo, llegamos al signo de piscis. Es sabido que los piscianos son sensibles, creativos y con alma bohemia… ¿Qué se puede esperar de un pequeño piscis?

Este niño será extremadamente sensible, cariñoso e intuitivo. Tendrá una gran inclinación por vivir en un mundo de fantasía, sin seguir ningún tipo de horario ni rutina. Comerá cuando tenga hambre y dormirá cuando tenga sueño y jugará cuando sienta que su imaginación se despierta. Su actitud no dejará de ser sensata pero lo que ocurre es que sus ganas de comer, dormir o jugar varían día a día. Para disciplinarlos el mejor camino será el del afecto. Al ser extremadamente emotivo, no le gustará hacer sufrir a sus padres, por lo que mejorará su comportamiento inmediatamente.

Percibirá todo lo que suceda a su alrededor, por lo que no se debe discutir ni pelear cerca de él ya que esto lo puede hacer sentir culpable. También puede percibir las tensiones económicas y de cualquier otra índole, por lo que si sucediera algo anormal, es preferible darle una explicación lógica. El contacto con la naturaleza, la playa y los juegos al aire libre lo ayudará a renovar sus energías. También, el dejarlos en el jardín estudiando los insectos, las flores y las plantas es una forma de mantenerlo ocupado. Es muy importante permitirle que tenga alguna mascota; su sensibilidad se desarrollaría enormemente. Habrá momentos en que se retraerá dentro sí y su mente volará muy lejos.

Su educación deberá ser muy vigilada ya que no se adaptará fácil a las exigencias escolares, aunque si sintiera el cariño de sus maestros, entonces esto le serviría de aliciente para cumplir con sus deberes. A menudo su comportamiento será muy variable y a veces contradictorio. cambiará su rumbo cuando se entusiasma con algo o con alguien y a veces suele ser la última persona que llegue a él.

Durante la adolescencia se despertará su intenso romanticismo. Sus primeras experiencias amorosas serán muy importantes porque pueden dejar huellas para el futuro. Si no fueran muy positivas podrían generarles miedos e inseguridades. Lo mejor será no burlarse de él y por el contrario apoyarlo y alentarlo. Este niño será muy iluso y fácil de convencer. Cuanto sienta miedo o se vea herido, escapará durmiendo mucho. su destino está predestinado a ser cambiante, sus padres deberán apoyarle y darles grandes cantidades de amor y afecto que será lo único que lo ayudará a enfrentarse a la vida y hacer sus sueños realidad.

Fuente: consultorioesoterico

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Horóscopo INFANTO-JUVENIL: Acuario

Posted on 06. Feb, 2012 by Irina.

Ya en la recta final de este horóscopo zodiacal para peques y teens, llegamos a acuario, uno de los signos más interesantes, y por ende, guía de los hijos más curiosos.

Este niño será muy independiente, rebelde y totalmente diferente y particular. No será fácil describir una característica ya que será multifacético. Sus movimientos serán eléctricos y rápidos sin dejar de moverse nunca. Desde muy pequeño mostrará su vena rebelde y no acatará fácilmente las órdenes. Poseerá una gran inteligencia que le permitirá aprender con rapidez cómo funciona todo a su alrededor. Su curiosidad será enorme y su sociabilidad también. Se sentirá atraído por lo extraño, por lo distinto y por lo que tenga color y vida. Por lo tanto, no se le deberá perder de vista cuando comience a caminar. ¡Le atraerán los equipos electrónicos, televisores, radios, teléfonos, computadoras, todo! llegará a meter sus deditos en todos los controles produciendo ataques de nervios a los adultos de su alrededor. Es preferible enseñarle el uso correcto de los equipos, antes que prohibirle tocarlos. Este niño puede llegar a ser prodigio, su capacidad de aprendizaje es única.

Tiende a aburrirse fácilmente y por eso siempre estará a la búsqueda de cosas nuevas. Su humor será muy variable y puede pasar de un extremo a otro en un mismo día. Es totalmente impredecible, pero encantador y divertido.

Es importante que sus padres elijan cuidadosamente la escuela adonde se le enviará a estudiar, su mente es muy especial y es necesario que se estimule constantemente. Una educación conservadora y tradicional podría ser desastrosa ya que es necesario ponerlo en contacto con lo moderno y futurista donde encuentre retos que le hagan esforzarse y no aburrirse.

En su personalidad se combina un sentido práctico y una percepción increíble con una lógica aguda y penetrante. Sus respuestas serán claras y precisas aunque frente a una orden o sugerencia su respuesta será “no”. No soporta que lo manden aunque después obedezca, pero siempre habrá una reacción de rebeldía. Su extravagancia y anarquismo se expresará más abiertamente en la adolescencia. Sus padres se deberán preparar para aceptar su comportamiento anticonvencional, en su forma de vestir, de pelarse y su falta de cumplimiento de los horarios. No soporta las normas a seguir, pero con el tiempo se irá tranquilizando. Contradecirles y tratar de obligarlo a seguir reglas será lo peor, incrementará su rebeldía.

Fuente: consultorioesoterico

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Horóscopo INFANTO-JUVENIL: Capricornio

Posted on 05. Feb, 2012 by Irina.

Los niños capricornio parecen ser pequeños adultos, pero eso no es siempre algo bueno… para saber cuál podría ser la mejor forma de manejar esta situación… sigue leyendo.

Este niño sorprenderá a los adultos por su madurez desde muy temprana edad. Será serio y mostrará sus gustos muy definidos y su voluntad para expresarse será enérgica, aunque no ruidosa. Será muy decidido y rara vez se le verá vacilar en sus gustos. Parecerá como si todo lo tuviera organizado en su pequeña mente.

Su comportamiento y apariencia hacen pensar más en un adulto que en un niño, los padres no se deben confundir y deben ayudarlo a que no queme las etapas de su vida. Su corazón será noble y sensible, y necesitará grandes demostraciones de afecto para crear confianza en sí mismo, de lo contrario se podría volver reservado y frío. En el fondo será un niño dulce y romántico, solo le falta aprender a expresarlo. También será un niño muy inteligente e independiente con un gran sentido de autoridad.

En los juegos le gustará hacer de padre con los animalitos o juguetes y tomará en serio sus responsabilidades. También se le escuchará haciendo de maestro, médico, ejecutivo o director. Su mente será científica y aprenderá con facilidad todo lo relacionado con las ciencias. Le gustarán las computadoras las cuales lo ayudarán a desarrollar su capacidad mental. Muchas veces se verá atraído por el mundo de los adultos y se le verá imitando a su padre o madre. Una vez que se aprenda a vestir solo, no querrá que le ayuden, le gustará sentirse capaz de hacerlo por si solo y hasta escoger su propia ropa.

La adolescencia puede ser un período difícil. por lo general, mostrará un deseo de independencia a través de su mal carácter y su actitud testaruda y poco comunicativa. Puede convertirse en un dictador ante los más débiles. Este periodo de adolescencia es cuando los padres deberán tener mayor paciencia y brindarle apoyo y confianza. Recuerden que él terminará siempre haciendo lo que quiera, pero si recibe apoyo afectivo en su futuro será un triunfador. Su apego al hogar será muy fuerte y si no se siente rechazado o atacado por críticas, estará siempre pendiente de su familia volviéndose con el tiempo un buen padre.

Fuente: consultorioesoterico

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