Ingredientes

-sal y pimienta

-1 cubito de caldo de verdura

-1 pimiento

-1 zanahoria

-1 cebolla

-2 dientes de ajo

-500 gr de garbanzos

-2 cucharadas de perejil picado

Preparación

Dejar en remojo los garbanzos toda la noche. Lavarlos y poner a cocinar en agua salada. Cuando rompa a hervir, agregar la cebolla, previamente pochada, junto con la zanahoria, el cubito de caldo, el pimiento cortado en trocitos y un picado de ajo, perejil y una pizca de pimienta y sal. Dejar cocinar una hora ( en olla rápida, media hora) Retirar del fuego y batir hasta obtener una crema. Colocar de nuevo al fuego 10 minutos.

Ingredientes

150g de hojas de espinacas congeladas

50g de harina blanca

50g de mantequilla

1/2 litro de caldo

Nata líquida

3 rebanadas de pan de molde

Sal

Preparación

Preparar medio litro de caldo Fundir en una cacerola la mantequilla y añadirle la harina, removiendo cuidadosamente para evitar la formación de grumos. Seguir removiendo y verter, poco a poco, el caldo caliente en la cacerola, sobre la harina. Dejar cocer durante unos ocho minutos. Mientras tanto, escaldar las espinacas en agua hirviendo, cortalas y desmenuzarlas. Cortar en dados el pan de molde y tostarlo en el horno durante unos cinco minutos. Poner en la batidora las espinacas junto a la salsa ya terminada y triturarlo todo hasta obtener una crema homogénea. Volver a introducir en la cacerola, probarlo y, si es necesario, rectificar de sal. Para finalizar, añadir 100g de nata líquida, remover cuidadosamente y servir acompañado de los picatostes.

Ingredientes

1/2 litro de nata para postres
una lata de piña en su jugo
sobaos pasiegos
2 sobres degelatina de limón o piña
caramelo líquido

Preparación

Echar en una bandeja alta( ideal las de tipo pirex para el horno) caramelo líquido al gusto. Seguidamente abrir las lata de piña , reservar en un bol el almibar, y cortar la piña en mitades . Ponerlas a lo largo de la fuente como base. A continuación colocar los sobaos pasiegos necesarios para rellenar la fuente. En el bol donde dejaste el almibar echar el medio litro de nata y revolver bien. En otro bol calentarun poco de agua( como un vaso más o menos) y diluir bien la gelatina, a continuación unes la gelatina con la mezcla del otro bol y mezclas bien. Una vez hecho esto se añade toda la mezcla a la fuente cubriendo los sobaos. Se mete en el frigorífico mínimo 8 horas, por eso es aconsejable hacerla el día anterior. Para servir, hay que desmoldarla para mejor presentación quedando la piña arriba. También se puede hacer de pera o melocotón en almibar, pero aunque es igual de rica resulta mucho más dulce.

Ingredientes

media cebolla
4 pechugas de pollo
2 yogures naturales sin azucar
sal y aceite

Preparación

Se pica la cebolla y se pone a pochar en una sarten con un poco de aceite, se salan las pechugas y se incorporan a la sarten, cuando las pechugas esten casi hechas se incorporan los dos yogures naturales sin azucar. Se deja consumir la salsa y a comer.

Ingredientes

3/4 Kg. de zanahorias tiernas

1 cebolla pequeña

4 cucharadas de aceite de oliva

1 patata

Preparación

Pela las zanahorias, córtalas en rodajas finas, espolvoréalas con un poco de azúcar y rehógalas en la mantequilla durante 15 minutos. Vierte 1 ¼ litro de agua y las pastillas de caldo desmenuzadas y déjalo hervir 45 minutos. Una vez cocido, tritúralo hasta obtener un puré fino.

Ingredientes

2 puñados de flores de azahar,

2 puñados de lavanda,

2 puñados de manzanilla,

1 l de agua.

Preparación

Dejar que el agua hierva y luego se retira del fuego. A continuación, se añade las flores de azahar, la lavanda y la manzanilla, se deja reposar todo durante unos minutos y se cuela.

Ingredientes

• ½ litro de leche.
• 5 cucharadas de sémola.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 4 mitades de duraznos en almíbar.

Preparación

Escurrir bien los duraznos de su almíbar y picarlos finamente. Reservar. Colocar la leche en una cacerola a fuego medio, agregar el azúcar. Cuando comience a hervir bajar el fuego y agregar a manera de lluvia la sémola, poco a poco y revolviendo constantemente durante 4 minutos contados luego que terminó de agregar toda la sémola. Retirar del fuego. Incorporar los duraznos picados a la mezcla anterior, revolver bien y colocar la preparación en recipientes individuales. Llevar a la refrigeradora durante 3 horas.

Ingredientes

Queso parmesano
Verduras (zanahoria, brocoli…)
Pasta
1 taza y media de caldo de pollo (natural o concentrado)
Pollo (opcional)

Preparación

Hierve el caldo de pollo. Añade la pasta. Cocinar por unos 8-10 minutos, dependiendo de la pasta que hayas elegido, o hasta que la pasta este al dente. Dejas enfriar por unos minutos y añades el queso parmesano.

Si se quiere se pone las verduras y el pollo a cocer con la pasta hasta que las verduras estén blandas. Cortar las verduras en pedazos pequeños.

Hace poco te trajimos algo de moda estilo preppy, y esta vez, te adelantamos algo de la Colección Invierno 2012 de Bellarose.

Como puedes ver, la coleción juega mucho con los abrigos de botones, las bufandas y los jerseys con parches… ¡todo con estilo de toque formal!

Personalmente, elegiré algo así cuando tenga mi pequeño, porque de tal palo, tal astilla.

La moda con estilo preppy es una de mis favoritas: sus estilo son siempre pulcros, casuales o formales, y siempre cómodos.

En los niños, el estilo preppy significa vestirlo un poco como adultos, es decir, evitando los típicos volados, colores estridentes y motivos infantiles que algunos papás no disfrutan.

Así que si eres un papá que quiere na moda para niños, y no infantil te dejamos estas sugerencias.