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Galletas de mantequilla para tu peque

Posted on 07. Feb, 2012 by Irina in Alimentación, Bebe

Es la hora de la merienda de tu peque, y quieres hacer unas galletas caseras… ¿Cuál sería una buena receta? Pues ¡Esta receta de galletas de mantequilla que es súoer sencilla, con resultados más que deliciosos!

Ingredientes

• 1 huevo (y una yema para pincelar las galletas)
• 240 g de mantequilla
• 140 g de azúcar glass
• 400 g de harina

Preparación

Mezclar todo bien y amasar ligeramente hasta que esté todo integrado. Dejar reposar en el frigo la masa durante 30 minutos.
Estirar dejando la masa de medio centímetro aproximadamente.

Pincelar con la yema batida y decorar como se prefiera, en este caso llevan un poco de azúcar moreno en el centro. Hornear con el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos… ¡Y a disfrutarlas!

Tags: alimentacion, Cuidado, Su alimentación